Så underlättar du matlagningen med smarta finesser: “Riktigt häftigt!”
Att laga mat är något som familjen Lindberg verkligen uppskattar. Ännu roligare blir det med smart teknik.
– Jag är barnsligt intresserad av matlagning. En riktigt bra ugn och en mer avancerad men lättanvänd spis är något jag länge velat ha, säger Johan Lindberg.
Få tips av Elon-experten i videon
Vill du veta allt om den senaste tekniken till köket? Den 19 oktober hade Elon en sändning där du fick möta experten Anders och familjen Lindberg som fick nya vitvaror installerade. Få guidning och råd i spelaren ovan.
Familjen Lindberg som består av pappa Johan, mamma Anna, dottern Juni och hunden Dagny lever ett fartfyllt liv norr om Gävle. De älskar att resa, laga mat och testa nya smaker. Oftast är det pappa Johan som står för matlagningen.
– Jag tycker att det är roligt att laga mat och det är ett stort intresse. Både jag och Anna läser mycket om mat, inte minst på sociala medier där det finns bra recept och tips. Några favoriter på Instagram är Catarina König från Sveriges Mästerkock och Jonas Svensson från Miss Voon, säger Johan.
Johan Lindberg
Ålder: 47 år.
Bor: I byn Katrineholm, 2,5 mil norr om Gävle.
Gör: Eget företag inom PR och kommunikation, jobbar mestadels inom travsporten.
Familj: Fru Anna, 51, restaurangchef på Gävletravet, dottern Juni, 10 och hunden Dagny, 2.
Junis mormor och morfar bor grannar med familjen och de träffas ofta allihopa och äter gemensamma middagar. När Johan och Anna byggde om sitt kök var en ny ugn högst upp på önskelistan.
– Jag är barnsligt intresserad av matlagning, så en riktigt bra ugn är något jag länge velat ha. Vi ville växla upp och utveckla vår matlagning, vi ville ha en mer avancerad men lättanvänd spis, säger Johan.
Lindbergs senaste tillskott i familjen är Siemens extraKlasse HR379G5S0, en inbyggnadsugn med smarta funktioner. Johan är imponerad över alla tekniska finesser.
– Det känns som att någon verkligen har tänkt till när de gjort ugnen. Finesserna är smarta, logiska och användbara.
Familjens 3 favoritfunktioner
Siemens extraKlasse HR379G5S0 har flera smarta funktioner som familjen Lindberg uppskattar i matlagningen. Här är deras absoluta favoriter.
1. Pyrolytisk självrengöring
Ugnen rengör sig själv tack vare ActiveClean®-funktionen. Ta bara bort eventuella lösa rester, så ordnar ugnen resten. Med en knapptryckning förvandlas alla avlagringar från gräddning, ugnsstekning och grillning till aska vid höga temperaturer. Det enda du behöver göra sen är att använda en fuktig trasa för att torka av ytorna.
– Att rengöra ugnen är något jag kan ha ångest över i flera veckor innan jag gör det. Nu går det på några minuter och jag behöver inte göra någonting!
2. Automatiska program
En intelligent funktion på Siemens extraKlasse HR379G5S0 är en inbyggd kokbok med 40 automatiska program. En funktion som underlättar och hjälper till i matlagningen.
Att ha en inbyggd sensor för ugnsstekning gör att den inre temperaturen på rätterna blir exakt. Du får ett meddelande när rätt innertemperatur har uppnåtts och du får det resultatet du är ute efter varje gång.
– Vi använder i princip alltid den integrerade termometern, det är en jättebra funktion som gör resultatet perfekt.
Förutom att familjen gillar funktionen fryingSensor på inbyggnadshällen som håller jämn temperatur i pannan och den integrerade termometern i ugnen har den även underlättat i familjens vardag.
– Både ugnen och hällen är snabba och tillsammans med andra finesser sparar vi tid. När jag friterar på hällen kan jag ställa in exakt temperatur vilket gör resultatet bättre. Mat är fantastiskt och vi älskar teknik som gör det bättre för oss. Nu är det ännu roligare att laga mat, säger Johan.
Smart teknik
Dagens moderna inbyggnadsugnar har många tekniska finesser. Se de mest populära här.
Få experthjälp i butik
Induktionshäll eller glaskeramikhäll – vad är skillnaden? Se allt från Elons breda utbud.
Ta hjälp av Elon
Läs mer om hemvård:
Så enkelt förhöjer du känslan i uterummet – se bästa tipsen
Så enkelt förhöjer du känslan i uterummet – se bästa tipsenMysig belysning – och skön värme. Här är expertens bästa tips som ger uterummet och balkongen rätt stämning i vår.– En ljusslinga piggar alltid upp, det går att göra det väldigt mysigt med enkla medel, säger...
Dammsugarna som säljer bäst – se svenskarnas favoriter
Dammsugarna som säljer bäst – se svenskarnas favoriterEn bra dammsugare gör städningen enklare. Här guidar experten dig bland modellerna svenskarna helst vill ha.– Folk litar på varumärket, de håller bra och man känner sig trygg i att de får höga betyg i tester, säger...
Städa snabbt: Hemligheten till ett renare hem på kort tid
Städa snabbt: Hemligheten till ett renare hem på kort tid Max en halvtimme. Mer tid än så behöver du inte lägga på städningen.– Knepet är att prioritera några enskilda områden som gör stor skillnad, säger Stefan Hejneborg, städexpert hos Elon.Troligen toppar städning...
Så väljer du rätt dammsugare – expertens bästa tips
Så väljer du rätt dammsugare – expertens bästa tipsSladdlös, självgående eller en med riktigt stark motor. Oavsett vilken typ av dammsugare du letar efter finns det saker som är bra att tänka på. Läs expertens bästa tips innan du köper din nya dammsugare. Att dammsuga...
Guide: Så fixar du med belysning i utemiljön på bästa sätt
Guide: Så fixar du med belysning i utemiljön på bästa sättHöjd, djup och styrka. Det finns mycket att tänka på när du vill belysa din trädgård eller uteplats. Experten Linda Rydberg guidar dig i hur du får till en mysig atmosfär med hjälp av ljus utomhus. – Varva...
Det här ska du tänka på när du vårstädar – experten tipsar
Det här ska du tänka på när du vårstädar – experten tipsarSol, fågelkvitter och varmare vindar. Våren är äntligen på ingång och det är dags för en vårstädning. Experten Stefan Hejneborg från Elon delar med sig av sina bästa knep. – Ta med den fräscha vårkänslan in i...
Läs mer om matlagning:
Elon-kocken: “Här är maten som blir bättre i ugnen”
Elon-kocken: “Här är maten som blir bättre i ugnen”Elon-kocken: “Här är maten som blir bättre i ugnen”Elon-kocken Anders Vestlund är inte bara kreativ i köket – han gillar också att testa nya funktioner och finesser på olika köksprodukter. – Stektermometer och...
Här är ugnsfunktionerna som du inte visste att du hade
Här är ugnsfunktionerna som du inte visste att du hadeNär vardagsmaten tillagas ska det gå snabbt och enkelt vilket gör att många knappt har utforskat ugnens alla funktioner. Här får du tips av kocken Anders Vestlund och lär dig mer om den senaste tekniken i...
Årets kökstrender – experten om svenskarnas kök
Årets kökstrender - experten om svenskarnas kökNaturtoner, grått och vitt tar just nu stor plats om vi snackar inredningstrender. När det kommer till kökstrender tycker experten Elvira Wikström, köksdesigner på Elon, att man ska utgå ifrån sina egna behov. – Det...
Blanchera, blondera eller blåkoka – briljera med kökstermer på nästa middag
Blanchera, blondera eller blåkoka - briljera med kökstermer på nästa middagDrömmer du om att bli en mästerkock hemma? Det finns ord och uttryck som inte alltid är lätta att förstå. Så här låter du som en riktig kock i köket.Koka, steka och fritera är några saker som...
Läs mer om klädvård:
6 myter och sanningar om din tvättmaskin och torktumlare
6 myter och sanningar om din tvättmaskin och torktumlare6 myter och sanningar om din tvättmaskin och torktumlareRosa, rött, grönt och blått. Att alla färger alltid kan tvättas tillsammans är en myt. Johan “Vitvaru-Johan” Westergren är expert hos Elon och reder ut...
Så minimerar du tiden i tvättstugan (och blir ett tvättproffs)
Så minimerar du tiden i tvättstugan (och blir ett tvättproffs)Vill du slippa timmar i tvättstugan och kunna titulera dig som ett tvättproffs? Vitvaru-Johan vet hur du ska göra för att underlätta i vardagen när det kommer till tvätten.– Med appstyrning kan du enkelt...
Steamer eller strykjärn – vad är bäst? Experten guidar
Steamer eller strykjärn – vad är bäst? Experten guidarSkrynkliga skjortor, veckade gardiner eller fladdriga byxor. Att få sina plagg fria från skrynklor och veck kan kännas som ett stort projekt. Experten Markus Nyström från Elon svarar på frågor och ger sina bästa...
Stor tvättguide: Experten om hur du tvättar rätt, elsmart och hållbart
Stor tvättguide: Experten om hur du tvättar rätt, elsmart och hållbartSiden, sammet, trasa eller lump. Oavsett vilket material du behöver tvätta finns det olika råd att följa för att dina textilier ska hålla längre. Här ger experten sina bästa tips på hur du tvättar...
Så väljer du rätt tvättmaskin – “Vitvaru-Johan” om vad du ska tänka på
Så väljer du rätt tvättmaskin – “Vitvaru-Johan” om vad du ska tänka påDet finns mycket att tänka på innan du köper en ny tvättmaskin. Hur stor ska den vara, vilka funktioner är viktiga och hur länge håller egentligen en tvättmaskin? Låt den lokala experten Johan...
“Elon-Markus”: Så får du bort fläckarna på dina kläder och tvättar klimatsmart
"Elon-Markus": Så får du bort fläckarna på dina kläder och tvättar klimatsmartEländiga fläckar på kläderna kan vara svåra att få bort, och hur tar du egentligen hand om dina plagg på ett klimatsmart sätt? – Det finns inga dumma frågor och om det är några som helst...